Signature titounette-001

Alliance vins & fromages

Je vous proposerai dans cette catégorie un fromage, et un vin qui se mariera parfaitement avec !

Bien sûr, je n'invente rien (à l'exception parfois de mes recettes !), je me documente simplement et trouve utile de partager quelques infos :)

Aujourd'hui, je propose :

 


Le Brie de Meaux

Un bourgogne alliant fruité et structure (type Volnay, pommard, beaune),

Vins blancs de Loire secs et nerveux et même un Crémant d'Alsace.

 


Source : femme actuelle