21/11/12

La p'tite astuce du mercredi

Quand on prépare un guacamole un peu à l’avance pour l’apéritif, ce dernier se met souvent à noircir.Afin d’éviter ce problème, laisser les noyaux des avocats en décoration, et le guacamole conservera sa couleur bien verte.   :-)   Source : Trucs de grand-mère
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05/09/12

La petite astuce du mercredi

  ** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI **   Des herbes fraîches toute l'année... Pour conserver des herbes fraîches toute l'année pour cuisiner, Mettre les herbes lavées et essuyées dans le bol d'un robot et mixer quelques secondes, (pour le thermomix vitesse 8, selon la quantité) Ajouter un peu d'eau et mixer à nouveau quelques secondes vitesse 2 Verser le mélange dans des bacs à glaçons. Utiliser les glaçons d'herbes dans vos préparations chaudes comme un cube de bouillon ou les laisser dégeler pour en... [Lire la suite]
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01/08/12

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI **   Lait contre poisson... Pour faire disparaître l'odeur persistante de poisson dans une poêle, la remplir de lait et la porter à ébullition.   Source : Femme Actuelle (le guide malin)
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18/07/12

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI **   Détartrer le lave-vaisselle... Ce qui est bon pour le lave-linge l'est aussi pour le lave-vaisselle ! Verser 5 litres de vinaigre blanc dans la machine et faire un cycle à vide. Le vinaigre blanc est un agent efficace contre le calcaire !   Source : Femme Actuelle (le guide malin)
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04/07/12

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI **   Un évier bien brillant... L'excès de calcaire dans l'eau a rapidement raison de l'aspect rutilant des éviers en Inox. On peut lui redonner son lustre d'origine en le frottant avec un chiffon imbibé d'alcool à brûler.. Source : Femme Actuelle (le guide malin)
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27/06/12

La petite astuce du mercredi

  ** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI **   Un verre incassable... Pour qu'un verre n'éclate pas lorsque l'on verse un liquide chaud dedans, il suffit d'y déposer une petite cuillère au préalable. Ainsi l'échange de températures s'effectue par le biais du métal..   Source : Femme Actuelle (le guide malin)
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20/06/12

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Thermostat mode d'emploi... Ne jamais entreposer d'aliments chauds dans le réfrigérateur ! L'appareil consommerait alors un maximum d'énergie. Pour se servir correctement du thermostat : - en hiver, le laisser au minimum - en été, le mettre en position moyenne N'utiliser la position maximale que s'il fait vraiment très chaud.   Source : Femme Actuelle (le guide malin)  
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13/06/12

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI **   Rafraîchir le réfrigérateur... Quand on l'ouvre, s'il ne sent pas bon, y placer un verre de lait. Il absorbera toutes les mauvaise odeurs. Ou bien, une autre option qui est de mettre 2 cuil à soupe de café moulu dans une coupelle, elle aura le même effet désordorisant. Source : Femme Actuelle (le guide malin)
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06/06/12

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Qui dit cuisine, dit ustensiles ! La javel récure les casseroles... Un oubli de casserole sur le feu et le fond a brûlé ? Au moment de la laver, verser un mélange d'eau et de javel dedans (3/4 et 1/4), puis porter à ébullition. Après quelques minutes, le brûlé se décollera comme par magie et remontera à la surface. Source : Femme Actuelle (le guide malin)
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