LES RECETTES DE TITOUNETTE45

10 juillet 2013

La p'tite astuce du mercredi

Alliance vins & fromages Je vous proposerai dans cette catégorie un fromage, et un vin qui se mariera parfaitement avec ! Bien sûr, je n'invente rien (à l'exception parfois de mes recettes !), je me documente simplement et trouve utile de partager quelques...

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Tags: fromages, vins

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4 juillet 2013

Gâche vendéenne (thermomix)

En rendant visite à une amie pour l'heure du goûter, j'ai eu l'envie de lui rapporter une petite brioche que j'affectionne particulièrement : une gâche vendéenne. Légère en bouche, fondante, elle fût parfaite, nature, pour accompagner notre café. Quant...

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Tags: brioche, gouter, gâche, petit déjeuner, vendée

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2 juillet 2013

Salade rapide (et retour de vacances)

Coucou ! Me revoilà, j'ai fait le plein de soleil pendant mon séjour, et je suis ravie de revenir dans ma région (du Loiret) en constatant que de beaux rayons s'imposent progressivement, l'été arriverait-il enfin ? Nous l'esperons tous ! Un merci à tous...

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Tags: pommes de terre, plat, salade, roti de porc

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20 juin 2013

Vacances !!!

Attention attention ! Information importante ! ...Enfin pour moi surtout :-) je me sauve pour tenter de trouver un bout de soleil, un soupçon de chaleur, et faire le plein d'énergie, pour revenir en super forme et chasser toute cette grisaille qui use...

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18 juin 2013

Dahl de lentilles corail au chorizo (thermomix)

Pour 5 à 6 personnes 220g de lentilles corail 4 carottes / 2 oignons / 2 gousses d'ail / 1 petit piment entier 1 cuil à café de cumin en poudre / 1 cuil à café de curcuma Les graines de 4 gousses de cardamome verte 3 cuil à soupe d'huile de tournesol...

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Tags: thermomix, plat, lentilles, chorizo, saucisses, corail, dahl

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16 juin 2013

Le trio gagnant de la semaine

Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... Un clic sur l'intitulé de la recette pour y accéder ! Carottes rapées sauce au thon (thermomix)...

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15 juin 2013

Sablés Coco Amandes et parfois même au chocolat blanc

Pour une quinzaine de sablés Pâte réalisée au kitchenaid mais tout a fait réalisable à la main. 150 g de sucre glace 75 g de noix de coco râpée 75 g de poudre d’amandes 325 g de farine 325 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel chocolat blanc en pistoles...

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Tags: chocolat, gateaux, amandes, galettes, noix de coco, sablés

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13 juin 2013

Filet de truite sauce échalote et vin blanc

Aujourd'hui, il a fait chaud, très chaud... tant mieux, pour les vacances c'est tellement agréable :) ... Et pour le menu de ce soir, j'ai eu envie de poisson, peut-être parce que ça m'évoque la mer, le ciel bleu etc. Bon ok ! Je n'ai ni pris de filet...

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Tags: plat, saumon, poisson, truite

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12 juin 2013

La petite astuce du mercredi

Alliance vins & fromages Je vous proposerai dans cette catégorie un fromage, et un vin qui se mariera parfaitement avec ! Bien sûr, je n'invente rien (à l'exception parfois de mes recettes !), je me documente simplement et trouve utile de partager quelques...

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Tags: fromage, vins

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11 juin 2013

Flans de courgettes

Des petits flans de courgettes pour accompagner viandes ou poissons ! A consommer sans modération puisqu'ils sont au fromage blanc :) Pour 6 personnes, soit 6 ramequins ou 6 cercles 2 courgettes (de taille classique) 2 oeufs 200g de fromage blanc (soit...

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Tags: courgettes, accompagnement, flans, gratins

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10 juin 2013

Photos et textes protégés par Copyright © - Tous droits réservés - All rights reserved - Tous les éléments de ce blog sont la propriété exclusive de "Titounette45" (sauf mention contraire explicite). Toute reproduction totale ou partielle, de texte ou...

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10 juin 2013

Fruits et légumes de juin

La petite liste habituelle pour s'y retrouver dans nos fruits et légumes de saison :) Légumes Ail Artichaut Asperge blanche Asperge verte Aubergine Bette Betterave rouge Brocoli Carotte Chou Romanesco Chou blanc Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Chou-fleur...

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9 juin 2013

Le trio gagnant de la semaine

Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... Un clic sur l'intitulé de la recette pour y accéder ! Financiers Gaufres liégeoises Tarte au thon...

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6 juin 2013

Croque-madame façon Titounette

J'aime l'impro mais aussi la rapidité quand il faut faire à manger le soir... Pour le coup, c'était très bon :) Pour 3 gourmands : 6 galettes fines de pommes de terre surgelées 3 steacks hachés de bonne qualité 3 tranches de fromage fondu au cheddar (type...

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Tags: plat, boeuf, oeufs, croques

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5 juin 2013

La petite astuce du mercredi

Alliance vins & fromages Je vous proposerai dans cette catégorie un fromage, et un vin qui se mariera parfaitement avec ! Bien sûr, je n'invente rien (à l'exception parfois de mes recettes !), je me documente simplement et trouve utile de partager quelques...

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Tags: astuce, fromages, vins