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LES RECETTES DE TITOUNETTE45

25 août 2012

Tartiflette Ultra rapide !

Tartiflette Ultra rapide !
Ingrédients pour 4 personnes 1kg de pommes de terre rissolées surgelées 1 grand reblochon 6 tranches de jambon blanc 1 oignon Sel et poivre Huile d'olive PREPARATION Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive Ajouter...
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23 août 2012

Fromages et salade en brick !

Fromages et salade en brick !
Avant de passer au dessert, il est quasi primordial de manger la petite salade avec du fromage ! Une suggestion de présentation qui peut faire la différence ... Pour 4 personnes 8 feuilles de bricks 20g de beurre fondu 1 salade (feuille de chêne pour...
22 août 2012

La p'tite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Un glaçon testeur de température... Le moyen le plus sûr d'être au courant d'une coupure d'électricité dont nos surgelés auraient pû souffrir, c'est de placer un glaçon dans une pochette en plastique transparente. S'il...
21 août 2012

Salade de Blé

Salade de Blé
Les vacances se terminent, et le blog va reprendre son rythme petit à petit... Pour commencer, avec cette chaleur qui persiste, voici une suggestion de salade composée que j'aime particulièrement. Le blé remplacera le riz, que je trouve plus facile à...
15 août 2012

La p'tite astuce du mercredi

*** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI *** Conserver un demi-citron... Il arrive souvent qu'en cuisine, on ait besoin que d'un demi-citron mais que faire de l'autre moitié ? On peut la conserver longtemps. Pour cela, il faut badigeonner l'intérieur coupé avec...
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8 août 2012

La petite astuce du mercredi

*** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI *** Stériliser des pots à confitures... Quand on a des fruits au jardin, ces derniers mûrissent en même temps alors il faut en faire des confitures. Pour stériliser les pots rapidement, il faut mettre les mettre dans le...
1 août 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Lait contre poisson... Pour faire disparaître l'odeur persistante de poisson dans une poêle, la remplir de lait et la porter à ébullition. Source : Femme Actuelle (le guide malin)
26 juillet 2012

Pause Vacaaaaaaaaaances !

La date approche et je compte les jours, v endredi c'est le départ ! A nous la plage de sable fin, le soleil (ne nous emballons pas trop vite quand même lol) , les petits coquillages à ramasser pour en faire des colliers, les bons restos aussi (c'est...
25 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Des éponges toujours d'attaque... Synthétiques ou non, il faut les laver pour qu'elles conservent leurs qualités. Les faire tremper dans 1litre d'eau tiède à laquelle on aura ajouté 2 cuil à soupe de bicarbonate de soude....
24 juillet 2012

Clafoutis Cerises - Amandes

Clafoutis Cerises - Amandes
Ingrédients pour 6 personnes 500g de cerises non dénoyautées / 50g de farine / 40g de poudre d'amandes / 80g de sucre en poudre / 2 oeufs / 10cl de lait (100g) / 5cl de crème légère 4% (50g) / 15g de beurre fondu / 1 pincée de sel PREPARATION Préchauffer...
22 juillet 2012

Le trio gagnant de la semaine

Le trio gagnant de la semaine
TRIO GAGNANT DE LA SEMAINE Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... 1 - Risotto poulet/courgette au thermomix 2 - Saucisse de morteau aux...
19 juillet 2012

JOYEUX ANNIVERSAIRE ... DE MON BLOG !

Aujourd'hui mon blog fête sa première année de vie ! En effet, j'ai décidé le 20 juillet 2011, de créer mon blog, dans un but premier de pouvoir stocker toutes mes recettes ! Surtout les nouvelles car la tonne d'anciennes recettes se trouve dans mes cahiers...
19 juillet 2012

Escalope de dinde à la crème & Poêlée de légumes

Escalope de dinde à la crème & Poêlée de légumes
Et hop ! Un plat complet svp ! INGREDIENTS pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde fines 1 courgette moyenne 10 petites pommes de terre nouvelles 3 cuil à soupe de crème épaisse (ici la Elle&vire à 4%) 1 cuil à café rase de moutarde forte Huile d'olive...
18 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Détartrer le lave-vaisselle... Ce qui est bon pour le lave-linge l'est aussi pour le lave-vaisselle ! Verser 5 litres de vinaigre blanc dans la machine et faire un cycle à vide. Le vinaigre blanc est un agent efficace...
17 juillet 2012

Risotto Poulet/Courgettes (thermomix)

Risotto Poulet/Courgettes (thermomix)
INGREDIENTS pour 3 personnes 250g de riz à risotto (type Arborio) 1 oignon (ou à défaut 2 échalotes) 3 escalopes de poulet 1 courgette moyenne 1 cube de bouillon de volaille 50g de crème légère (liquide ou semi-épaisse) 700g d'eau 1cuil à soupe d'huile...
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LES RECETTES DE TITOUNETTE45
  • Mon blog de recettes en toute simplicité, du salé, du sucré, de la Gourmandise ! Une touche d'amour et de passion dans la cuisine et tout devient divin ! ... Mon allié, le Thermomix. Bienvenue chez Titounette ! Mon Insta : @nad_cooking_happiness
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