fromage - LES RECETTES DE TITOUNETTE45

750 grammes

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fromage

28 juillet 2014

Pain Apéritif

Vive les vacances ... Et vive les Apéros (avec modération bien sûr !) Qui aime la convivialité vienne par ici pour picorer dans ce pain apéritif :) Du salé, du fondant, du moelleux, du goûteux, du filant ... Humm j'arrête là ! Ces pains servis pour l'apéritif...

Posté par Titounette45 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, jambon, fromage, aperitif, chorizo, bacon

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12 juin 2014

Apéritif au chèvre ! Idée

Apéritif au chèvre ! Idée

Et bien oui ! Parfois la flemme peut nous prendre aussi, nous fanas de cuisine, gourmandes, aimant préparer de bons ptits plats pour nos proches... Et bam ! Là pas l'envie mais pas l'envie du tout de faire des mini croques, pizettes, saucisses feuilletées...

Posté par Titounette45 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, chèvre, fromage, gressins

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13 mars 2014

Camembert pané

Original et parfait pour un plat du soir ; Ou bien en guise d'entrée lors d'un déjeuner... Pour 4 personnes 8 portions individuelles de camembert De la chapelure (maison c'est préfèrable) 2 oeufs battus en omelette (voire 3 s'ils sont petits) 4 cuil à...

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Tags: plat, entrée, fromage, salade, camembert, panure, pané

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12 juin 2013

La petite astuce du mercredi

La petite astuce du mercredi

Alliance vins & fromages Je vous proposerai dans cette catégorie un fromage, et un vin qui se mariera parfaitement avec ! Bien sûr, je n'invente rien (à l'exception parfois de mes recettes !), je me documente simplement et trouve utile de partager quelques...

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Tags: fromage, vins

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11 avril 2013

Croustillant de st Marcelin au lard

Croustillant de st Marcelin au lard

Tout d'abord je tiens à présenter mes excuses à ceux et celles qui ont regardé 100% mag mardi pour voir notre rediffusion du 5 novembre 2012. Elle n'a pas eu lieu ce jour prévu. Peut-être y a t-il eu changement de programme dans les derniers instants......

Posté par Titounette45 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, lard, entrée, fromage, croustillant, St. Marcelin, brick

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14 mars 2013

Pommes de terre au Mont d'Or (micro-ondes)

Pommes de terre au Mont d'Or (micro-ondes)

Une idée de recette très rapide pour un soir d'hiver... Pour trois personnes : 6 pommes de terre à chair ferme et de taille moyenne / 6 tranches de jambon blanc (ou jambon de pays pour les amateurs) / 1 Mont d'Or / 2 cuil à soupe de vin blanc (facultatif)...

Posté par Titounette45 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, plat, jambon, fromage

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1 mars 2013

Saint Marcellin en croûte de noix

Saint Marcellin en croûte de noix

Fan de fromage, j'en mangerai bien même au goûter, oups ! Pour le coup, on peut utiliser cette recette en guise d'entrée fromagère ou bien alors à la suite d'un repas en guise de fromage/salade (dans ce dernier cas, ne compter qu'un 1/2 fromage par personne)....

Posté par Titounette45 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, entrée, fromage, chapelure, rapide, saint marcellin, panure

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27 septembre 2012

Croque chèvre-noisettes & Croque-Reblochon

Croque chèvre-noisettes & Croque-Reblochon

Repas pour 1 personne. Pour le croque-chèvre, il faut du pain Moisson tranché (2 tranches), du chèvre râpé type Soignon, 1/2 tranche de jambon blanc, du beurre doux à tartiner, 3-4 noisettes concassées. Pour le croque-Reblochon, il faut du pain Moisson...

Posté par Titounette45 à 03:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fromage, croque

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23 août 2012

Fromages et salade en brick !

Fromages et salade en brick !

Avant de passer au dessert, il est quasi primordial de manger la petite salade avec du fromage ! Une suggestion de présentation qui peut faire la différence ... Pour 4 personnes 8 feuilles de bricks 20g de beurre fondu 1 salade (feuille de chêne pour...

Posté par Titounette45 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, fromage, salade

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11 avril 2012

Palmiers Jambon-Fromage

Palmiers Jambon-Fromage

Tout simple à préparer, qui plaît aux enfants et aux parents ! Pour ~ une quinzaine de palmiers 1 pâte feuilletée (toute prête ou faite maison) 4 tranches de jambon blanc 1 paquet de fromage à pizza (de type Mélage à pizza Entremonts) composé de Mozza/Comté/Emmental...

Posté par Titounette45 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, aperitif, feuilletés, palmiers

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19 mars 2012

Soufflé jambon fromage (thermomix)

Soufflé jambon fromage (thermomix)

Un plat du soir rapide à faire, bon et complet, à accompagner avec une salade. Je me suis inspirée du livre "à table avec thermomix", en personnalisant légèrement la recette proposée (j'ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc et j'ai ajouté...

Posté par Titounette45 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, plat, jambon, entrée, fromage, soufflé

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