05/11/17

Quiche à l'oignon

  Pour 6-8 personnes 3 gros œufs  4 oignons jaunes moyens 200g de lardons allumettes nature ou fumés 250ml de lait concentré non sucré (remplace la crème fraîche) 1 pâte feuilletée de bonne qualité 70g de Gruyère rapé 30g de beurre Sel et poivre Préchauffer le four à 200°c Emincer les oignons et les faire suer dans le beurre sans les colorer (dans une sauteuse ou une poêle) Ajouter les lardons, mélanger et laisser cuire encore quelques minutes Verser le lait concentré non sucré et mélanger Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par Titounette45 à 12:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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