18/06/14

Macarons Pistache

  On ne résiste pas à des macarons à la pistache !!!   Par ici la recette !   Bonne dégustation ;)       ... Et bientôt les macarons aux Spéculoos :)
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21/01/14

Macarons Pistaches

  Pour le coup, je suis déçue, mes coques ne sont pas jolies jolies. Ma faute, j'avais très peu de temps devant moi et j'ai voulu faire la maline en sautant une étape, et bim ! La majeure partie de mes coques était craquelée, j'ai réussie à en sauver quelques unes quand même ! (Mes blancs d'oeufs étaient frais, erreur fatale !). Quant au goût, aucune déception, c'était juste hummm ! Ne dit-on pas que l'habit ne fait pas le moine ? Miam ! :-) *************************************** Pour environ 25 macarons de 3cm de... [Lire la suite]
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13/01/14

Galette pistaches-framboises

    ...  Oui oui oui ! On avait dit qu'après les fêtes, ce serait light. Bon et bien nous sommes en janvier, et passer un mois de janvier sans manger au moins une galette, IMPOSSIBLE !  ... Et les traditions alors ?!  :-) Cette année, je veux de l'original, du bon, du coloré et du peps pour les papilles ! J'aime l'association de la pistache et fruits rouges comme la framboise ou la griotte. Du sucré et de l'acidité, mon choix s'est porté sur le duo pistaches-framboises :-)  Les... [Lire la suite]
Posté par Titounette45 à 06:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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