LES RECETTES DE TITOUNETTE45

26 juillet 2012

Pause Vacaaaaaaaaaances !

La date approche et je compte les jours, v endredi c'est le départ ! A nous la plage de sable fin, le soleil (ne nous emballons pas trop vite quand même lol) , les petits coquillages à ramasser pour en faire des colliers, les bons restos aussi (c'est...

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25 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Des éponges toujours d'attaque... Synthétiques ou non, il faut les laver pour qu'elles conservent leurs qualités. Les faire tremper dans 1litre d'eau tiède à laquelle on aura ajouté 2 cuil à soupe de bicarbonate de soude....

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24 juillet 2012

Clafoutis Cerises - Amandes

Ingrédients pour 6 personnes 500g de cerises non dénoyautées / 50g de farine / 40g de poudre d'amandes / 80g de sucre en poudre / 2 oeufs / 10cl de lait (100g) / 5cl de crème légère 4% (50g) / 15g de beurre fondu / 1 pincée de sel PREPARATION Préchauffer...

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Tags: thermomix, dessert, gateaux, amandes, cerises

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22 juillet 2012

Le trio gagnant de la semaine

TRIO GAGNANT DE LA SEMAINE Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... 1 - Risotto poulet/courgette au thermomix 2 - Saucisse de morteau aux...

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19 juillet 2012

JOYEUX ANNIVERSAIRE ... DE MON BLOG !

Aujourd'hui mon blog fête sa première année de vie ! En effet, j'ai décidé le 20 juillet 2011, de créer mon blog, dans un but premier de pouvoir stocker toutes mes recettes ! Surtout les nouvelles car la tonne d'anciennes recettes se trouve dans mes cahiers...

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19 juillet 2012

Escalope de dinde à la crème & Poêlée de légumes

Et hop ! Un plat complet svp ! INGREDIENTS pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde fines 1 courgette moyenne 10 petites pommes de terre nouvelles 3 cuil à soupe de crème épaisse (ici la Elle&vire à 4%) 1 cuil à café rase de moutarde forte Huile d'olive...

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Tags: courgettes, pommes de terre, plat, escalope de dinde

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18 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Détartrer le lave-vaisselle... Ce qui est bon pour le lave-linge l'est aussi pour le lave-vaisselle ! Verser 5 litres de vinaigre blanc dans la machine et faire un cycle à vide. Le vinaigre blanc est un agent efficace...

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17 juillet 2012

Risotto Poulet/Courgettes (thermomix)

INGREDIENTS pour 3 personnes 250g de riz à risotto (type Arborio) 1 oignon (ou à défaut 2 échalotes) 3 escalopes de poulet 1 courgette moyenne 1 cube de bouillon de volaille 50g de crème légère (liquide ou semi-épaisse) 700g d'eau 1cuil à soupe d'huile...

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Tags: thermomix, courgettes, plat, poulet, risotto

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16 juillet 2012

La star du jour : la Carotte

En fait c'est la racine de ce légume que nous consommons. De couleur rouge orangé, les carottes peuvent appartenir au groupe des "courtes", lesquelles sont disponibles de fin mars à fin octobre et idéales pour les potages et pot-au-feu ; Ou au groupe...

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15 juillet 2012

Le trio gagnant de la semaine

TRIO GAGNANT DE LA SEMAINE Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... La crème anglaise au thermomix Clafoutis de cerises allégé Clafoutis...

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12 juillet 2012

Dessert minute de Titounette

J'ai mon ptit pôpa qui débarque d'un tour de vélo avec mon Titoune (28km quand même !), et comment ne pas partager un repas avec son papy ("maman on garde papy à manger ?") J'avoue que ce soir, je rentre du boulot et je suis "out", mais le partage familial...

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Tags: fraises, dessert, creme patissière, verrines, framboises, fruits rouges, groseilles

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11 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Une cuisinière propre... Cuire quelque chose à la poêle revient à consteller de gras sa cuisinière. Au lieu de perdre son temps à réparer les dégâts, mettre du sel fin sur le beurre avant de le faire fondre dans la poêle....

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10 juillet 2012

Clafoutis courgettes/chèvre

De nouveau une recette qui sert plutôt à vider mon frigo, entre les ptits suisses qui arrivent à date, les fromages entamés à finir rapidement et les courgettes à faire avant qu'elles ne se perdent... De ce fait, on peut remplacer les ptits suisses par...

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Tags: thermomix, courgettes, plat, clafoutis, chevre

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9 juillet 2012

La star du jour : l'Avocat

Ses bienfaits Valeurs nutritionnelles pour 100 g Protides 1,8 g Glucides 0,8 g Lipides 14.2 g Calories 138 kcal Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l'avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques,...

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8 juillet 2012

Le trio gagnant de la semaine

TRIO GAGNANT DE LA SEMAINE Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... 1 - Macarons Caramel au Beurre Salé 2 - Confiture allégée à la fraise...

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