Articles populaires – LES RECETTES DE TITOUNETTE45

22 août 2012

La p'tite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Un glaçon testeur de température... Le moyen le plus sûr d'être au courant d'une coupure d'électricité dont nos surgelés auraient pû souffrir, c'est de placer un glaçon dans une pochette en plastique transparente. S'il...

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19 juillet 2012

JOYEUX ANNIVERSAIRE ... DE MON BLOG !

Aujourd'hui mon blog fête sa première année de vie ! En effet, j'ai décidé le 20 juillet 2011, de créer mon blog, dans un but premier de pouvoir stocker toutes mes recettes ! Surtout les nouvelles car la tonne d'anciennes recettes se trouve dans mes cahiers...

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25 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Des éponges toujours d'attaque... Synthétiques ou non, il faut les laver pour qu'elles conservent leurs qualités. Les faire tremper dans 1litre d'eau tiède à laquelle on aura ajouté 2 cuil à soupe de bicarbonate de soude....

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18 juillet 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Détartrer le lave-vaisselle... Ce qui est bon pour le lave-linge l'est aussi pour le lave-vaisselle ! Verser 5 litres de vinaigre blanc dans la machine et faire un cycle à vide. Le vinaigre blanc est un agent efficace...

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20 juin 2012

La petite astuce du mercredi

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Thermostat mode d'emploi... Ne jamais entreposer d'aliments chauds dans le réfrigérateur ! L'appareil consommerait alors un maximum d'énergie. Pour se servir correctement du thermostat : - en hiver, le laisser au minimum...

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6 juin 2012

LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI Qui dit

** LA PETITE ASTUCE DU MERCREDI ** Qui dit cuisine, dit ustensiles ! La javel récure les casseroles... Un oubli de casserole sur le feu et le fond a brûlé ? Au moment de la laver, verser un mélange d'eau et de javel dedans (3/4 et 1/4), puis porter à...

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18 janvier 2018

Brioche aux praslines

Pour la gourmandise et les goûters du dimanche après-midi au coin du feu... Pour obtenir la recette, il suffit de cliquer sur les photos. Bonne dégustation !

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Tags: goûter, brioche, viennoiserie, praslines, mazet, pralines

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10 novembre 2018

Veloutés monochromes : ORANGE

Halloween est terminé, le orange est resté. Voici une sélection de veloutés dans de jolis tons orangés. Au regard de la météo, ça tombe plutôt à pic ! Il suffit de cliquer sur la photo pour découvrir la recette.

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Tags: orange, hiver, soupes, entrées, potages, veloutés

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7 novembre 2014

Bavarois aux mures

J'ai réalisé ce bavarois aux mûres pour 20 personnes environ. J'ai suivi ma recette du bavarois à la framboise... Pour la découvrir c'est ici :) On peut bien sûr mélanger fraises, framboises, mûres etc... ce qui donnerait un joli bavarois aux fruits rouges...

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Tags: thermomix, dessert, fruits rouges, bavarois, mûres

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19 novembre 2015

Gravity Cake de Titounette

Celui-là était préparé spécialement pour mon Titoune ! ... Et la surprise fût belle et réussie :) Joyeux Anniversaire mon fils JE T'AIME Bientôt la recette !

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Tags: chocolat, dessert, anniversaire, gâteaux

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8 janvier 2017

Des galettes !

Un un clic sur la photo pour obtenir la recette !

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Tags: thermomix, dessert, gouter, galettes, épiphanie

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3 juillet 2015

Desserts frais - Suggestions -

... Et pour continuer dans les suggestions, cette fois sucrées. Que ce soit de saison, léger ou frais ; Voici maintenant une proposition de desserts à déguster lors de ces belles journées ensoleillées. Un clic sur la photo et hop ! A vos tabliers ;) A...

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Tags: thermomix, fruits, été, desserts, frais

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1 novembre 2011

CRAQUANT CHOCOLAT / PRALINE - FRAMBOISIER

Dans un premier temps, voici les photos de mon craquant chocolat et de mon framboisier. (les recettes suivront bientôt) Toujours pour l'anniversaire de mon fils mais cette fois ci en famille ! Le craquant lui est particulièrement dédicacé sur le thème...

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Tags: dessert, gateaux, anniversaire, craquant chocolat, framboisier

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23 juillet 2017

Martini Schweppes Tonic

Mezzo Mezzo !!! Désaltérant, rafraîchissant, à tester absolument 😉 Pour un verre 7cl de Martini Rosato 7cl de Schweppes Tonic une rondelle d'orange 2-3 glaçons

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Tags: boisson, cocktail, Schweppes, martini

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20 février 2013

La p´tite astuce du mercredi

Plus de gaspillage ! S'il me reste des lardons, du lard, bacon, jambon etc... Je les détaille en petits morceaux ou lanières puis je les dore dans une poêle, à parsemer sur des veloutés ou salades, mais aussi dans des purées pour ajouter un peu de croustillant...

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Tags: astuces, croustillant, gaspillage, restes

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26 avril 2018

La saison des courgettes !

Le temps des courgettes est arrivé ! Il y en a partout dans les étals pour ravir nos papilles. Voici ma petite sélection de recettes, qui je l'espère sera source d'inspiration... Il suffit de cliquer sur la photo de son choix pour obtenir la recette.

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Tags: thermomix, courgettes, courgette

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3 février 2014

Le Mag 750g février-mars 2014

Vite à vos kiosques et librairies, le magazine n°5 de 750g est disponible :)

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Tags: 750g, mag, magazine

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28 septembre 2013

Nuggets en 2 versions

Bientôt les recettes sur M6 ! ;)

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Tags: plat, poulet, nuggets

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24 avril 2013

La petite astuce du mercredi

Du thym pour le chou !!! En ajoutant quelques branches de thym dans l'eau de cuisson des choux (divers et variés), l'odeur désagréable disparaîtra :)

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Tags: choux, astuce, thym

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30 janvier 2013

La p'tite astuce du mercredi

Réussir les oeufs pochés ! Pour que les oeufs pochés ne se cassent pas dans notre assiette, ajouter 1 filet de vinaigre dans l'eau de cuisson. Source : 1500 gestes & astuces pour se sentir bien chaque jour (Femme actuelle)

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Tags: astuce, oeufs pochés, vinaigrette

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24 mai 2012

Salon des saveurs & des plaisirs gourmands

Salon des Saveurs & des Plaisirs Gourmands... Du 1er au 4 juin 2012 Espace Champerret à Paris. Hâte d'y être, et de revenir avec plein de bonne idées à vous faire partager ! Bises, Titounette.

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Tags: culinaire, salon, paris

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26 janvier 2016

Les galettes en veux-tu en voila !

La galette, on aime ou on aime pas ; Moi je les aime quasiment toutes ! Seulement j'aime varier :) J'aimerais en tester bien plus mais je manque de temps pour les réaliser... En attendant, ces 2 là sont pas mal du tout :

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Tags: galettes, épiphanie

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18 juin 2014

Macarons Pistache

On ne résiste pas à des macarons à la pistache !!! Par ici la recette ! Bonne dégustation ;) ... Et bientôt les macarons aux Spéculoos :)

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Tags: macarons, pistache

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16 janvier 2013

La p'tite astuce du mercredi

Bicarbonate alimentaire ... magique ! Ajouter 1 cuil.à café de bicarbonate alimentaire pour 500g de farine permettra d'obtenir une pâte à gâteau légère et moelleuse ! Source : ma boîte de bicarbonate alimentaire, usage universel (La Baleine)

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Tags: astuce, bicarbonate

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9 janvier 2013

La ptite astuce du mercredi

Bicarbonate alimentaire ... magique ! Pour un meilleur lavage des légumes, les faire tremper dans 1 litre d'eau additionnée d'une cuil. à café de bicarbonate ! Source : ma boîte de bicarbonate alimentaire, usage universel (La Baleine)

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Tags: astuce, bicarbonate