Collantes les pâtes ? Non ! Pour éviter que les pâtes ne se collent entre elles ; Après la cuisson, les passer sous l'eau froide. Ainsi elles ne se colleront plus ! Cela évite d'ajouter du beurre ou de l'huile :)

Préparer la compote Eplucher 4 pommes et les couper en fins morceaux Les cuire dans une sauteuse, avec 3 cuil à soupe de cassonade et 6 cuil à soupe d'eau, sur feu moyen pendant 25min Les réduire grossièrement en purée et laisser refroidir Préchauffer...

J'ai eu l'agréable surprise il y a quelques jours d'être contactée par une journaliste de M6, pour l'émission 100% mag. L'idée était de me suivre pas à pas dans la confection d'un pain de mie maison original, et de faire une recette tout aussi originale...