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LES RECETTES DE TITOUNETTE45
fruits
15 juillet 2015

Far aux abricots

Far aux abricots
Pour 6 à 8 personnes 600g d'abricots frais 6 œufs 30cl de lait 2 cuil à soupe de rhum 150g de farine fluide 170g de sucre en poudre (pour la préparation) 50g de cassonade ou sucre blanc (pour la cuisson des abricots) 1 sachet de sucre vanillé 80g de beurre...
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3 juillet 2015

Desserts frais - Suggestions -

Desserts frais - Suggestions -
... Et pour continuer dans les suggestions, cette fois sucrées. Que ce soit de saison, léger ou frais ; Voici maintenant une proposition de desserts à déguster lors de ces belles journées ensoleillées. Un clic sur la photo et hop ! A vos tabliers ;) A...
10 octobre 2014

Pavlovas framboises en verrines

Pavlovas framboises en verrines
Mieux qu'une recette à suivre à la lettre, une idée de dessert rapide, sans cuisson et qui passe bien après un bon repas. Pas de quantité à respecter, mais il faut quand même rester raisonnable ok ? ;) Il suffit d'avoir sous le coude : - des meringues...
9 septembre 2013

Les fruits et légumes de septembre

FRUITS Avocat / Banane / Citron / Coing Figue / Fraise / Framboise / Fruit de la passion Groseille / Groseille à maquereau / Kiwi / Litchi Mangue / Marron / Melon / Mirabelle / Myrtille / Nectarine Noisette / Noix / Papaye / Pastèque / Poire / Prune Pêche...
14 août 2013

Gelée de groseilles

Gelée de groseilles
Dans le jardin de mes beaux-parents, il y a des groseilles à profusion ! Beau-papa m'a offert très gentiment 2 beaux et gros saladiers remplis de ces jolies baies colorées. Alors j'ai décidé d'en faire de la gelée de groseilles, à la maison, nous sommes...
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13 février 2013

Les fruits et légumes de février

Nous sommes mercredi c'est logiquement le jour de la petite astuce mais je vais déroger à la règle pour cette fois. Bé oui j'ai zappé discrètement mon post des fruits et légumes de février en ce début de mois ! Je répare cela suite... Légumes de février...
9 février 2013

Mirabelles en conserves

Mirabelles en conserves
Notre essai de cet été pour faire des conserves de mirabelles fût concluant. D'une simplicité remarquable, sans sucres ajoutés, ni eau ! Il faut : * un stérilisateur (mieux quand on a beaucoup de conserves à faire, sinon c'est possible avec une cocotte...
7 janvier 2013

Les fruits et légumes de Janvier

Légumes Carotte / Chou blanc / Chou de Bruxelles / Céleri Chou frisé / Chou rouge / Chou-chinois / Citrouille Endive / Mâche / Oignon Poireau / Pomme de terre Salsifis / Topinambour Fruits Ananas / Avocat / Banane / Citron / Clémentine Fruit de la passion...
30 mai 2012

Salade de fruits frais rapide

Salade de fruits frais rapide
Bé oui ! avec ce temps superbe, on pense frais pour le dessert, et pour moi ce sera fruits frais :) MON PANIER POUR 4 A 6 PERSONNES 1 melon ** 1/4 de pastèque ** 1 barquette de 500g de fraises ** menthe ciselée ** sucre (j'ai utilisé de l'édulcorant)...
8 avril 2012

Panna Cotta vanillée au coulis de fruits

Panna Cotta vanillée au coulis de fruits
Envie d'une douceur après le repas ? Une panna cotta par exemple.(source Marmiton) Pour la panna cotta (pour environ 6 verrines classiques ou 12 mini) 500g de mascarpone 1/4 de litre de lait 100g de sucre 3,5 feuilles de gélatine alimentaire 1 gousse...
5 janvier 2012

NOEL 2011

NOEL 2011
Juste quelques photos de la corbeille de fruits que nous avions pour Noêl. Je l'ai trouvée superbe ! ... Et petite curiosité car nous n'avons pas réussi à savoir ce qu'était ce fruit jaune à l'odeur de citron, avec bcp moins d'acidité. Connaisseurs-connaisseuses...
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LES RECETTES DE TITOUNETTE45
  • Mon blog de recettes en toute simplicité, du salé, du sucré, de la Gourmandise ! Une touche d'amour et de passion dans la cuisine et tout devient divin ! ... Mon allié, le Thermomix. Bienvenue chez Titounette ! Mon Insta : @nad_cooking_happiness
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