Pour 4 personnes 12 morceaux de sot l'y laisse (dinde) 2 oignons Huile d'olive 2 doses de safran (de mon partenaire La Maison Thiercelin) 1 cuil à soupe de paprika en poudre 30cl de crème liquide (légère, ou pas !) 1 cube de bouillon de volaille délayé...