LES RECETTES DE TITOUNETTE45

750 grammes

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27 février 2014

Délice Pommes - Spéculoos (thermomix)

Délice Pommes - Spéculoos (thermomix)

Un délicieux dessert pour une belle occasion. Les invités ne seront pas déçus, c'est sûr ! (Gros succès auprès de mes collègues lors de mon premier essai) Cette recette est issue du livre Thermomix "jours de fêtes". Prévue pour 12 personnes, elle se fait...

Posté par Titounette45 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, dessert, pommes caramélisées, pommes, speculoos, biscuit, cannelle

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27 février 2014

Pâte de Spéculoos maison (thermomix ou non)

Pâte de Spéculoos maison (thermomix ou non)

Il est là aussi le temps des économies, et du fait-maison parce que c'est bon ;) Puis c'est facile à faire et trop hummm ! Cette pâte m'a servie pour la confection d'un dessert très très bon que je vous présenterai ensuite Pour environ 180g de pâte de...

Posté par Titounette45 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte de spéculoos, speculoos

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16 février 2014

Coques en chocolat - tuto temperage chocolat -

Coques en chocolat - tuto temperage chocolat -

La confection des chocolats me rebutait un peu jusque là à cause du tempérage de celui-ci. Il a tout de même fallu que je me lance car j'avais besoin de faire des coques en chocolat noir. Et bien ça n'est pas si compliqué, juste un peu long... très long...

Posté par Titounette45 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coques, tempérage, tutoriel

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11 février 2014

Epinards et oeufs gratinés

Epinards et oeufs gratinés

Pour 4 personnes 1 grosse boîte d'épinards en branches en conserves (ou hachés mais j'aime moins) De la béchamel (recette maison au thermomix par ici) ou bien de la toute prête 60g d´emmental râpé 4 oeufs Poivre Préchauffer le four à 200°c Cuire les oeufs...

Posté par Titounette45 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, épinards, gratins

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9 février 2014

Le trio gagnant de la semaine

Le trio gagnant de la semaine

Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... Un clin d'œil également aux tous nouveaux abonnés à ma newsletter ;) Merci de votre fidelité. Un...

Posté par Titounette45 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2014

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Un gâteau tout doux et moelleux comme un oreiller ... 4 oeufs / 120g de sucre en poudre + 30g / 1 trait de jus de citron / 100g de farine / 35g de maïzena / 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 120g de sucre...

Posté par Titounette45 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, savoie, gâteaux

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3 février 2014

Le Mag 750g février-mars 2014

Le Mag 750g février-mars 2014

Vite à vos kiosques et librairies, le magazine n°5 de 750g est disponible :)

Posté par Titounette45 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750g, mag, magazine

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2 février 2014

Le trio gagnant de la semaine

Le trio gagnant de la semaine

Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... Un clin d'œil également aux tous nouveaux abonnés à ma newsletter ;) Merci de votre fidelité. Un...

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