12/08/14

Caïpirinha - 2 versions

Humm l'été, les vacances, la plage et un petit cocktail en terrasse ! Et bien de retour de vacances, il n'y a plus la plage, mais ma terrasse est bien là pour se faire encore quelques cocktails :) Attention ! On se fait plaisir mais toujours avec modération quand il s'agit d'alcool ;)  Il m'a suffit de goûter une caïpirinha pour me rendre compte qu'un seul verre de ce délicieux cocktail me conviendrait ... ma tête ne suivait déjà plus arf :/ Mais que c'était bon !!! Ici, je présente 2 versions : 1... [Lire la suite]
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27/04/14

Macarons Citron Vert

     Fidèle à ma recette de base pour les coques, un clic ici ! (je multiplie la recette par 2 le plus souvent, et pour celle ci j'ajoute une pointe de colorant vert dans la préparation) ********************************** Pour la ganache au citron vert (qui permettra de fourrer environ 25 macarons de 3cm de diamètre) 150g de chocolat blanc de bonne qualité en pistoles (type Valrhona, Du Barry), à défaut le Nestlé dessert en tablette 1 beau citron vert  50ml  de crème liquide (type fleurette) ... [Lire la suite]
Posté par Titounette45 à 13:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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