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J'ai réalisé ce bavarois aux mûres pour 20 personnes environ.

 

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J'ai suivi ma recette du bavarois à la framboise... Pour la découvrir c'est ici :)


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On peut bien sûr mélanger fraises, framboises, mûres etc... ce qui donnerait un joli bavarois aux fruits rouges ;)
A bientôt !