Je profite d'une toute petite connexion pour rédiger ma recette de courge spaghetti. Pour que la courge passe facilement dans les petits estomacs, j'ai choisi de la préparer façon carbonara allégée. Bingo ! Elle fut avalée rapidement ... Ingrédients pour...

1 potimarron 1 oignon 500ml de bouillon de légumes 2 pommes de terre moyennes huile d'olive et huile de noix quelques cerneaux de noix 1 boîtes d'allumettes de bacon Cette recette est adaptable sans le thermomix* Eplucher l'oignon et le couper en 4, mettre...

C'est la saison des courges, alors profitons-en ! Un velouté ? Allons-y ! D'autant plus que le temps s'y prête plutôt bien :) Un velouté tout doux, onctueux et savoureux. Le plus difficile dans l'élaboration de la recette sera ... De couper la courge...