Une crème de citrons légèrement plus calorique que la version première sur mon blog puisque celle ci contient du beurre. Elle m'a servie à la préparation d'un gâteau que je vous présenterai très prochainement... 140g de sucre en poudre / 50g de beurre...

Une recette express... Et je pense que beaucoup d'entre vous apprécieront. Trouvée sur le blog de Thermominoux que je remercie beaucoup au passage. Je l'ai revisitée légèrement. Faite en 5min au thermomix, et 25 min au four. Pour environ 12 verrines....

A l'occasion du noêl de notre service, j'ai décidé de préparer pour mes collègues des petits choux divers et variés (au praliné, à la vanille, au citron et à la pistache), ainsi que des petits chocolats que l'on nomme des mendiants. C'est une habitude...

Faute avouée à moitié pardonnée... est ce bien ce que l'on dit ? Parce que là je dois dire que je suis à la fois désemparée et quelque peu agacée par un nouvel échec de confection de macarons... J'ai tenté pour la seconde fois après avoir regardé des...