oeufs - LES RECETTES DE TITOUNETTE45

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oeufs

22 juin 2020

Burger Purée !

Que faire avec un reste de purée et de bons œufs frais ? Et si en plus, j'ai des steacks hachés sous le coude alors !... Avec le reste de ma purée de la veille, j'ai réalisé des galettes croustillantes, avec une panure maison bien sûr 😉 Le montage est...

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Tags: pommes de terre, purée, boeuf, oeufs, burger

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3 juillet 2014

P'tit Déj' à l'Anglaise ...

P'tit Déj' à l'Anglaise ...

Au petit matin, la pluie fait flic flac floc, la grisaille se ressent derrière les volets, arf ! Il vaut mieux rester sous la couette encore un moment. De toute façon, que faire d'un temps pareil ? :/ ... Et puis, après ce repos tant mérité, il se fait...

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Tags: oeufs, Muffins, anglais, brunch, déjeuner, ptit dej

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6 juin 2013

Croque-madame façon Titounette

Croque-madame façon Titounette

J'aime l'impro mais aussi la rapidité quand il faut faire à manger le soir... Pour le coup, c'était très bon :) Pour 3 gourmands : 6 galettes fines de pommes de terre surgelées 3 steacks hachés de bonne qualité 3 tranches de fromage fondu au cheddar (type...

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Tags: plat, boeuf, oeufs, croques

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4 avril 2013

Brouillade d'oeufs à la Knacki

Brouillade d'oeufs à la Knacki

Hello, je suis de retour et aussi en retard dans mes recettes ! Je vais rattraper tout ça ! J'ai profité de ces quelques jours de Pâques pour découvrir cette très jolie ville qu'est Vichy et j'ai bien sûr goûté à quelques spécialités comme la célèbre...

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Tags: plat, saucisses, oeufs, brouillade, knacki

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20 mars 2013

La p'tite astuce (plutôt mémo technique) * La cuisson des oeufs *

La p'tite astuce (plutôt mémo technique) * La cuisson des oeufs *

*** La cuisson des oeufs *** On peut cuisiner les oeufs de tellement de façons ! Voici un petit récap pratique pour leur cuisson. Des recettes avec l'oeuf suivront prochainement :) Les oeufs durs Mettre à ébullition de l'eau dans une casserole, plonger...

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Tags: astuce, oeufs, cuisson

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24 novembre 2012

Omelette Nuage Olé Olé !

Omelette Nuage Olé Olé !

Une omelette faite avec des restes... Verdict : J'en ai mangé la moitié à moi toute seule - Oups ! Ingrédients : 2 pots de fromage blanc individuels 2 oignons émincés 6 oeufs 250g de pommes de terre rissolées surgelées 125-130g de chorizo doux coupé en...

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Tags: pommes de terre, plat, apéritif, chorizo, oeufs, omelette

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29 septembre 2012

Oeufs cocotte

Une idée de plus pour un repas du soir... Des oeufs cocotte, j'adore ! à décliner selon nos envies :) Pour cette fois, ce sera donc : Oeufs cocotte au jambon blanc et crème au lait de soja, tip top ! (merci belle-maman pour la brique de lait de soja)....

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Tags: plat, entrée, oeufs, cocotte

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28 août 2012

Omelette soufflée à la courgette et au chèvre

Omelette soufflée à la courgette et au chèvre

INGREDIENTS pour 1 personne 3 oeufs 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 50g de chèvre rapé Soignon 1 petite courgette Sel et poivre Herbes de provence Huile d'olive PREPARATION 1 ) Eplucher la courgette et la couper en petits morceaux Dans une...

Posté par Titounette45 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, plat, chevre, oeufs, omelette

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