LES RECETTES DE TITOUNETTE45

3 juillet 2015

Desserts frais - Suggestions -

... Et pour continuer dans les suggestions, cette fois sucrées. Que ce soit de saison, léger ou frais ; Voici maintenant une proposition de desserts à déguster lors de ces belles journées ensoleillées. Un clic sur la photo et hop ! A vos tabliers ;) A...

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Tags: thermomix, fruits, été, desserts, frais

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1 juillet 2015

Chaleur ! Mangeons froid !

Non non, on ne va pas se plaindre ! Quoique ! Il faut avouer que c'est beaucoup tout à coup :/ L'été s'est installé, à nous les boissons fraîches ! Côté repas, et pour éviter quelques degrés de plus dans la maison, mettons de côté le four et mangeons...

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Tags: été, froid, plats

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30 juin 2015

Pizzas "Sucettes" !

Pour un apéritif amusant, des petites pizzettes en forme de sucette ! Pour une série de pizettes, il faudra : 1 pâte feuilletée 1 petite brique de sauce tomate à pizza (avec origan …) Du jambon émincé finement (facultatif) De l’emmental râpé ou bien du...

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Tags: tomates, apéritif, pizza, sucette, feuilletée

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27 juin 2015

Pizz'Og !

Titounette a envie mais n'arrive pas à se décider ... Entre l'envie de dévorer une part de pizza ou bien de croquer dans un hot dog ? Elle veut que ce soit simple, rapide et bon pour un soir. Hummm, réfléchissons ! ... ... Tiens ! Une idée lui tombe du...

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Tags: plat, pizza, saucisses, hot dog

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25 juin 2015

Salade de boulgour (recette végétarienne)

Au taboulé ? Ça y ressemble oui, mais à ma façon :) Le boulgour : du blé concassé, des grains bien moins fins que ceux de la semoule, auxquels j'ajoute quelques crudités et autres petites choses bien sympathiques à manger sous un beau soleil de juin :)...

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Tags: tomates, salade, mozzarella, blé, boulgour, concombre, poivron, taboulé

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20 juin 2015

Chou-fleur... à la bolognaise !

Propos de mon Titoune : « Du chou fleur ?!!! Beurk :( » Bon ! Et bien, j’ai pour habitude de ne pas céder à la facilité alors je me pose 5 min et réfléchis… … Et Bingo ! J’ai trouvé la ma solution pour lui faire avaler du chou fleur :) Un joli contenant,...

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Tags: plat, boeuf, chou-fleur, bolognaise

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16 juin 2015

Gâteau breton vanille - framboises

Le voilà le gâteau d'anniversaire de maman :) Il se compose d'un sablé breton, d'une compotée de framboises et d'une panna cotta à la vanille... Frais et parfait pour l'occasion ! Sablé breton rapide - ETAPE 1 500g de sablés bretons (2 paquets) 200g de...

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Tags: dessert, gateaux, anniversaire, panna cotta, fruits rouges

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8 juin 2015

Joyeux anniversaire maman !

Parfois, il m'arrive de rêvasser, de m'imaginer en vacances, j'entends le bruits des vagues, les mouettes qui crient et... ... Quelquefois (trop souvent), j'imagine des gâteaux ! Je me mets à faire le montage dans ma tête, je les dessine, et j'arrive...

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Tags: gateaux, anniversaire, panna cotta, vanille, fruits rouges, palets bretons

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2 juin 2015

Velouté de carottes (thermomix ou pas)

5 carottes 900g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 pommes de terre cuites (de taille moyenne) 4 à 5 "vache qui rit" 20 grammes de beurre Sel et poivre Éplucher les carottes et les couper grossièrement en 3 tronçons Mettre les morceaux dans le bol du...

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Tags: thermomix, carottes, soupe, velouté

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14 mai 2015

Chèvres chauds ... Pommés !

Voilà une entrée plutôt originale et savoureuse, et qui mine de rien, nous fait consommer du fruit... J'adhère et j'adore ! Pour 2 personnes 2 belles pommes, bio car je garde la peau (golden, ou granny smith pour du plus acidulé) 2 crottins de chèvre...

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Tags: entrée, salade, pommes, chèvres

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16 avril 2015

friture croustillante au chocolat blanc

Pour une vingtaine de chocolats... J'ai eu l'envie pour Pâques de réaliser quelques petits chocolats qui soient faciles à faire et rapides à la fois. Et puis, évidemment, si en plus je pouvais les faire à mon goût ! J'adore le chocolat blanc et tout ce...

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Tags: gourmandise, chocolat blanc, nougatine, friture, gavottes, pâques

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23 mars 2015

Pâte à pizza classique et facile

Ici, une pâte à pizza plutôt classique je dirais mais toutefois très bonne et simple à réaliser, alors pourquoi se compliquer la vie quand on a envie de faire rapide, facile et bon ?!! ;) J'ai tout simplement voulu tester la recette indiquée au dos de...

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Tags: boulangerie, pizza, pâte à pizza, kitchenaid

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22 mars 2015

Tarte fine à la tomate

Une tarte fine à la tomate, parfaite pour un soir accompagnée d'une salade... Légère, croustillante et savoureuse, moi je dis Hummm ! Pour 6 personnes Une pâte feuilletée de bonne qualité si je la choisis dans le commerce (ou une faite maison ici) 3 belles...

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Tags: tarte, plat, tomates, pâte feuilletée

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27 février 2015

Beignets

Des beignets de carnaval pour mardi mercredi gras... Saupoudrés simplement de sucre glace, ils sont délicieux. Mon p'tit faible reste la confiture, à napper légèrement par dessus :) Et il y a eu les inconditionnels du nutella évidemment ! Chacun y trouvera...

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Tags: goûter, beignets, kitchenaid, bottereaux, carnaval, friture

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19 février 2015

Merci les gourmands !

Bonjour à toutes et à tous, J'espère que les gourmand(es) se portent à merveille ! En 2014, vous avez été 377 407 visiteurs à parcourir 582 611 pages de mon blog et je vous en remercie infiniment. Ces chiffres me donnent le sourire et m'encouragent à...

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