aperitif - LES RECETTES DE TITOUNETTE45

30 juin 2015

Pizzas "Sucettes" !

Pour un apéritif amusant, des petites pizzettes en forme de sucette ! Pour une série de pizettes, il faudra : 1 pâte feuilletée 1 petite brique de sauce tomate à pizza (avec origan …) Du jambon émincé finement (facultatif) De l’emmental râpé ou bien du...

Posté par Titounette45 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, apéritif, pizza, sucette, feuilletée

Partager cet article

2 janvier 2015

Accras de morue (thermomix ou non)

Des accras en veux-tu en voilà ! Moi j'en veux un , deux, puis trois :-) A déguster tout beaux tout chauds ... Arrive l'heure de l'apéro ! Pour environ une trentaine d'accras (1 bon plat pour 5-6 personnes) 500g de morue dessalée 1 oignon Ail surgelé...

Posté par Titounette45 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, apéritif, beignets, accras, apéro, morue

Partager cet article

12 août 2014

Caïpirinha - 2 versions

Humm l'été, les vacances, la plage et un petit cocktail en terrasse ! Et bien de retour de vacances, il n'y a plus la plage, mais ma terrasse est bien là pour se faire encore quelques cocktails :) Attention ! On se fait plaisir mais toujours avec modération...

Posté par Titounette45 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, citron vert, Alcool, boissons, cachaça, caïpirinha, cocktail

Partager cet article

28 juillet 2014

Pain Apéritif

Vive les vacances ... Et vive les Apéros (avec modération bien sûr !) Qui aime la convivialité vienne par ici pour picorer dans ce pain apéritif :) Du salé, du fondant, du moelleux, du goûteux, du filant ... Humm j'arrête là ! Ces pains servis pour l'apéritif...

Posté par Titounette45 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, jambon, fromage, aperitif, chorizo, bacon

Partager cet article

12 juin 2014

Apéritif au chèvre ! Idée

Et bien oui ! Parfois la flemme peut nous prendre aussi, nous fanas de cuisine, gourmandes, aimant préparer de bons ptits plats pour nos proches... Et bam ! Là pas l'envie mais pas l'envie du tout de faire des mini croques, pizettes, saucisses feuilletées...

Posté par Titounette45 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, chèvre, fromage, gressins

Partager cet article

7 mai 2013

Muffins chorizo

Je reprends à peu de choses près la base de ma recette du cake au jambon... Je les sers en apéritif, individuels. A croquer ! Pour environ 24 muffins 200g de farine - 4 oeufs - 1dl de lait (un petit verre) - 75g de beurre fondu - 150g de fromage à pizza...

Posté par Titounette45 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, apéritif, chorizo, Muffins

Partager cet article

28 mars 2013

Guacamole

Pour 1 gros bol 2 avocats mûrs à point (type Hass) 1 cuil à soupe de piment d'espelette en poudre 1 échalote Sel et poivre 3 gouttes de Tabasco (voire plus si on aime bien épicé) 1 cuil à soupe de jus de citron 1 cuil à soupe de crème fraîche épaisse...

Posté par Titounette45 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, apéritif, avocat, guacamole, épicé, crème

Partager cet article

24 novembre 2012

Omelette Nuage Olé Olé !

Une omelette faite avec des restes... Verdict : J'en ai mangé la moitié à moi toute seule - Oups ! Ingrédients : 2 pots de fromage blanc individuels 2 oignons émincés 6 oeufs 250g de pommes de terre rissolées surgelées 125-130g de chorizo doux coupé en...

Posté par Titounette45 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, plat, apéritif, chorizo, oeufs, omelette

Partager cet article

8 novembre 2012

Makis de pain de mie

Faciles et rapides à préparer, ils peuvent se garnir à l'infini ! Pratiques en bento (de bons morceaux pour un déjeuner sur le pouce) ou bien pour l'apéritif (en petites bouchées), tout est permis ! Je poste la recette rapidement pour celle qui se reconnaîtra...

Posté par Titounette45 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, makis, pain de mie, roulés salés

Partager cet article

9 octobre 2012

Navettes pour l'apéritif ou minis pains tendres à garnir

Les voilà les p'tits pains tout minis tout ronds ! ... ou bien ovales si l'on veut dire que ce sont des navettes ! Voilà la recette, celle que je réutiliserai. Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Créadidi, qui elle-même l'a trouvée chez Fidji....

Posté par Titounette45 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, apéritif, pains, navettes

Partager cet article

8 octobre 2012

Les prochaines recettes...

*********************** Des idées pour un apéritif dinatoire ? Et bien voici quelques suggestions. Ce que j'ai fait lors de notre tout dernier apéro-diner : * Navettes aux rillettes de canards * Navettes à la mousse de foie * Toast chèvre chaud, miel...

Posté par Titounette45 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, dinatoire

Partager cet article

15 septembre 2012

Crevettes marinées

ingrédients pour 4 personnes 800g de crevettes cuites Huile d'olive Sel, poivre, paprika, piment d'espelette Ail, persil (surgelés) PREPARATION Décortiquer les crevettes, réserver au frais Dans un saladier, verser 4cuil à soupe d'huile d'olive, parsemer...

Posté par Titounette45 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aperitif, crevettes

Partager cet article

27 mai 2012

Macédoine de légumes croquants

Depuis un peu, j'y pensais... je l'ai fait ! Un cocktail de vitamines à travers une sélection de légumes, crus ! J'attendais les beaux jours, c'était le moment :) INGREDIENTS pour une entrée de 4 personnes 2 carottes (épluchées) 1 petite courgette (épluchée)...

Posté par Titounette45 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, entrée, salade, aperitif, crudites

Partager cet article

13 avril 2012

Verrines Avocat-Crabe

Ingrédients pour 4 verrines 2 avocats bien mûrs Du tabasco Du paprika doux ou fort (selon les goûts) Du piment doux en poudre 10cl de crème semi-épaisse 1 cuil à soupe de jus de citron Sel et poivre 1 sachet de "râpé de la mer" (ou une grosse boîte de...

Posté par Titounette45 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, aperitif, avocat, crabe

Partager cet article

11 avril 2012

Palmiers Jambon-Fromage

Tout simple à préparer, qui plaît aux enfants et aux parents ! Pour ~ une quinzaine de palmiers 1 pâte feuilletée (toute prête ou faite maison) 4 tranches de jambon blanc 1 paquet de fromage à pizza (de type Mélage à pizza Entremonts) composé de Mozza/Comté/Emmental...

Posté par Titounette45 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, aperitif, feuilletés, palmiers